自転車乗りにおすすめのカフェ vol.65 パイクとそら@芦屋

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暑さもピークを越えたし少しずつ走りだそうかな…とお考えの方におすすめのカフェを見つけてきました。阪急芦屋川駅すぐの場所ににある "パイクとそら" さん。2019年2月オープンのお店です。

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店内は1階席が8席ほど。2階でもゆったりとくつろげるスペースがあります。

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ここは揚げパンの専門店。あんこやクリーム、カレーの他季節限定のアイスを挟んだものなどもあって迷ってしまいます。

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一番人気はあん(お餅入り)とのことでコレに決めた!

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まわりに付いているのは、トウモロコシやジャガイモを原料とした穀物粉というもの。カリッとした食感が病みつきになりそうです。そのうえ、普通に揚げるよりも油を吸う量がかなり減るのでヘルシーにも。

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中には粒あんとお餅が入っていて、カリふわな生地との相性抜群。めちゃくちゃ美味しかったです!

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お店の名前の由来はこの絵本だそう。机に置いてあるので読ませてもらいましたが一人で泣きそうになってしまいました。皆さんも是非読んで泣いてください。

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普段はご夫婦でお店に立たれており、この日は娘さんがお手伝いされていました。気さくなお父さんと可愛い娘さん。やり取りからも仲良しなのが伝わってきて、なんだかいい雰囲気だなとほっこり。

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自転車は壁側に置いてもらってOKとのことです。
六甲山や芦屋方面へ走りにいかれた際の休憩スポットにいかがでしょうか。




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◇パイクとそら
営業時間:10:00-18:00
定休日:水曜
※8/26-30はお休み
TEL:0797-61-5835
アクセス:芦屋市東芦屋町5‐8
Instagram@paikutosora
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